MENU:

Amuse / van de chef

***

Skrei / champagne-saus / spinazie / parmezaankoekje

***

Soepje / pastinaak / peer / rivierkreeft

***

Kalfsoester / oude port / venkel / pompoen / broccolini / rösti

***

Verrassingsdessert / chocolade / roomijs

55 €