KEUZE MENU

VOOR

Tataki van tonijn / wasabi-mayo / wakamé

OF

Kroketjes van kalfszwezerik / slaatje van daikon en radijs / truffel

HOOFD

Pladijs-filet / a la meunière / remoulade / kropsla / frieten

OF

Bavet van aberdeen agnus / kruidenboter / koolsla / frieten

NA

Kaasbordje (maredsous / chaumes / gorgonzola)

OF

Parfait d’amour / coulis van aardbeien

MENU 3-GANGEN: 42 

SUGGESTIES

VOOR

Gamba’s met bisquesaus   23

HOOFD

Roodbaars Dugleré, met tomaat, garnaaltjes en puree   27

Geglaceerde ribbetjes met frietjes    29